11月22日,新式餐饮品牌肥汁米蘭对外宣布完成过亿元A轮融资,由不二资本领投,三角资本跟投,老股东红点创投追加投资,光源资本担任本轮融资独家财务顾问。本轮融资将主要用于肥汁米蘭全国门店拓展,及品牌、供应链和团队建设等。
本轮融资距离其上轮融资时隔不到半年。随着A轮融资完成,肥汁米蘭正启动全国布局,将进一步拓展门店,提升品牌和供应链,并加强团队建设。
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截至目前,肥汁米蘭已拥有14家核心商圈店铺和6家热门街店,预计2021年底店铺数量将超过30家。在扩店方式上,肥汁米蘭在上海区域全部采取直营模式,其它区域则将引入城市合伙人参与共同管理。
据乐居财经了解,不二资本由UC优视原联合创始人梁捷先生创立,专注大消费领域的价值挖掘、重点聚焦消费变革和升级下的市场机会。
肥汁米兰是一家小锅米线品牌,主要经营范围为中型饭店(含熟食卤味),堂饮酒等。以经营小锅米线为主,目前在上海有多家门店。
上海六悦榕坊餐饮有限公司于2007年3年21日成立,法定代表人为倪宏,注册资本为50万元。公司经营范围包括中型饭店(含熟食卤味)、堂饮酒。该公司由倪宏持股52%,史秀珍持股48%。