为了争取更多的政府支持，希腊餐饮服务企业于11月16日在全国各地举行抗议行动，并向希腊总理提交抗议声明。
16日全天，希腊的餐馆、酒馆、披萨店、自助餐厅和外卖商店24小时关闭。
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这些企业表示，对未接种疫苗的公民进行限制，并要求每周自费进行多次快速或PCR检测的限制措施严重影响了他们的营业状况，自11月7日实施这些措施以来，其营业额下降了30%至50%。
该行业联合会(POESE)负责人乔戈斯·卡瓦塔斯(Giorgos Kavvathas)告诉媒体，上周末，餐饮服务营业额下降了30%至50%，而在接下来的周一和周二，营业额暴跌近80%。
POESE要求采取抵消措施来弥补收入的损失，并在一份声明中要求政府采取不偿还贷款的优惠，恢复房租豁免和休假，免除议会赋税，将餐饮服务增值税税率降至6%，并延长与2020年底和2021年初类似的贷款分批和新发放信贷的补贴事项。
卡瓦塔斯表示，根据16日罢工参与情况，POESE可能会发起更多抗议行动。
