“我们目前只有一个诉求，我要营业！”创发餐厅负责人告诉记者：“8月19日，因为我们营业迟了1个小时，深圳文和友就连夜将我们的店面围蔽起来，这完全违反了合同条例。”
不仅是创发餐厅，文记壹心鸡、西关竹园餐厅、恒记婆婆面、老西关濑粉、沁芳园、和嫂猪脚姜、均安蒸猪、财记海鲜等20多家来自广东各地、入驻深圳文和友的餐饮品牌都表示接连收到深圳文和友违约告知函、合同终止通知书，甚至是直接被围蔽门店。
文记壹心鸡创始人表示，深圳文和友的这种做法无疑是在将一些老字号、非遗小吃店、米其林餐厅的价值压榨干净后，最后将其扫地而出。
围蔽、停水、停电，
然后终止合同？
据创发餐厅负责人反映，8月19日上午11时50分，她收到深圳文和友商管关于店面未按时营业的消息（深圳文和友2、3楼的营业时间为10:30分—22时）。11时57分，店长回到门店并正常营业，同时亦将营业信息告知管理方。
8月20日上午，当店长回到店时，却发现门店已经被管理方用木板围蔽起来，导致无法正常营业。管理方在微信群中告知创发餐厅，因为门店无提前沟通延迟开业是违反了合同规定，但是为了保障商户设备安全，公司进行围挡封闭，但后续撤除围蔽、重新营业要求沟通无果。
创发餐厅收到的违约通知函
8月20日，创发餐厅收到文和友投资管理（深圳）有限公司的《违约告知函》，告知函称，2021年8月19日，贵司擅自停止经营，我方为纠正贵方违约行为，于2021年8月19日11时50分在双方沟通的微信群中发送信息要求贵方当日恢复营业并回复此事，贵方对此未予回复。
创发餐厅收到的合同终止通知书
8月31日，文和友投资管理（深圳）有限公司向创发餐厅发送《合同终止通知书》，通知书称，为保证双方利益，现根据合作协议约定，决定即日与贵方解除合作协议，不予退还押金，且贵方需按500元/日的标准向我司支付停业期间的占用费。
不仅是创发餐厅，文记壹心鸡、西关竹园餐厅、恒记婆婆面、老西关濑粉、沁芳园、和嫂猪脚姜、均安蒸猪、财记海鲜等20多家来自广东各地、入驻深圳文和友的餐饮品牌表示，在同一时间段都遭遇围蔽门店、停水断电等，因为无法正常营业而收到了深圳文和友发来的《违约告知函》以及《合同终止通知书》。
深圳文和友内部分暂停营业的餐饮品牌名单如下：
恒记婆婆面负责人告诉记者，该店是8月19日因为门店停电而被迫停业，但是与管理方一直沟通无果，直到8月26日，他派专人到店铺进行电路检修，发现店铺电路并没有问题，但是无法通电。
“我们有公证员在场，确实是因为停电而无法正常开店经营。”该负责人讲到，双方也在8月29号约定于第二天（即8月30日）共同进行检修，不过当日，文和友方的对接人因正在开会且不知何时开完的原因并未按时到场，停电问题还未解决。“为了能够解决停电的问题，我方与文和友不仅利用微信对接，同时还相互发《告知函》沟通。”
文和友投资管理（深圳）有限公司对恒记婆婆面的《告知函》回函
9月1日，文和友投资管理（深圳）有限公司在致恒记婆婆面的《告知函》回函中回复道，8月19日店铺并非因停电导致停止经营，而且恒记婆婆面表示拟解除与文和友方的相关合作协议，但在协商解约事宜中，恒记婆婆面开始对解约事宜不置可否......
老西关濑粉负责人表示，目前被围蔽起来的餐饮品牌都是由广东知行品牌运营管理有限公司（下称“知行公司”）在负责代运营，8月18日，知行公司为各品牌派遣的员工因为推迟发放工资的原因而没有上班，因此当天不少餐饮品牌被迫停业数天，导致门店被管理方围蔽起来，而部分要求重新营业的门店也被管理方要求重新签署合同。
知行公司相关负责人表示，今年6月9日，文和友方告知商户1楼中庭改造计划，但在6月30日，深圳文和友在组织员工在大众点评上对1楼改造范围内的商户刷差评，之后就以大众点评差评率达30%为理由控告商户违约，要求在限期内撤场并进行停水停电处理，而知行公司代运营的劲姐家嫂厨房进行了一系列的证据收集进行回函抗议，但最终还是被迫撤场。
该负责人讲到：“本来深圳文和友要在今年1月份对外营业，但是因为各种原因推迟到4月2日，而文和友也与各个商户补充协议，承诺就商户经营进行的装修装饰、设备设施等分12个月以抵扣租金的形式补偿给商户，但一直没有返利给商户。”
文和友
还能继续走下去么？
8月13日，文和友宣布完成B轮融资，投资方包括红杉中国、IDG资本、华平投资、碧桂园创投、GIC、易凯基金等。但是有餐饮行家认为，在遭遇广州文和友的滑铁卢之后，深圳文和友爆出如此“丑闻”会让文和友的路越走越窄。
诚然，文和友拥有巨大的流量，但同时，他既是甲方也是乙方，一边将商铺出租，一边经营着自己的品牌，面对着茶颜悦色和深笙蚝这两个网红品牌的冲击，很多老字号可谓是“毫无还手之力”。
“经营了将近4个月，每天的营业额虽然不多，但也不至于亏损，能和一批非遗小吃、老字号一起经营，确实很欣慰。”老西关濑粉负责人讲道：“停业的这段时间，我们亏损了好几万，但这个不是重点，重点是文和友并没有给予商户相应的尊重，我们不服这口气。”
据了解，创发餐厅、文记壹心鸡、西关竹园餐厅、恒记婆婆面、老西关濑粉、沁芳园、和嫂猪脚姜、均安蒸猪、财记海鲜等9个品牌已经委派律师进行法律维权。
截止发稿前，记者致电深圳文和友相关商管了解具体情况，但对方以不负责对外公关为由，拒绝答复。
