近日，有消费者反映，北京青年路一家名为“赤谷”的日料餐厅饲养了三只浣熊，供消费者就餐时互动。但动物和就餐区并未设置区隔，而且该消费者怀疑店内浣熊没有接种过疫苗，卫生和安全情况堪忧，因此对该餐厅进行了举报。
小编在大众点评找到这家餐厅后发现，已有不少消费者前去打卡。这家餐厅以浣熊为主题，不仅门口有一只巨型的浣熊玩偶，餐厅内还养着三只浣熊。其中两只一般被放在餐厅临街橱窗吸引来往顾客，进店消费后也可以和浣熊互动、进行投喂。还有一只叫“佐罗”的浣熊会在每周五被带到店里“巡店”。
由于能撸到浣熊的餐厅很少见，赤谷在小红书等社交媒体上也成了网红，很多网友表示都是奔着撸浣熊来的，满屏都是各种小姐姐和小浣熊的合影。
7月6日，小编来到这家餐厅，发现浣熊已不见踪影。店员表示，浣熊目前正在接受固定的疫苗接种，无法观看。
针对被消费者投诉的问题，该店员表示，由于其中一只浣熊脱毛比较严重，又正值换毛期，几天前有消费者认为门店没给浣熊打疫苗，进行了举报。
但当小编要求查看浣熊固定接种疫苗的相关证明时被拒绝。店员称，浣熊接种疫苗需要携带证明一同前往宠物医院，所以文件目前不在店里。
为打消小编的疑虑，这名店员补充说，浣熊每月都会接种一次疫苗。通常，接种证明也不会张贴在店内，只有在接受检查或消费者要求查看时，才会出示。
店主真的会“乖乖”地每月给浣熊接种疫苗吗?
就此，小编采访到一名浣熊养殖的业内人士王军。他表示，浣熊每月都打针并不现实，而且每月打针也会影响浣熊的进食和精神状态，对浣熊健康是不负责任的。
小编希望联系到赤谷餐厅的负责人，但截至发稿时，都未得到任何回复。
随着宠物餐厅概念的火爆，猫咖、犬咖变得满大街都是，本着物以稀为贵的原则，很多餐厅为吸引眼球和客流，开始引入蛇、鼠、蜘蛛、蜥蜴等爬宠，在这些危险的冷血动物面前，安全隐患也令人担心。
在一家名为“六点一刻”的爬宠餐吧，小编看到，部分爬宠和就餐的顾客处在同一空间，并未设置互动的独立区域，店内也没有任何关于这些动物的卫生防疫文件。
这类宠物主题餐饮门店是否合法?
小编并没有找到相关政策法规。只看到国家市场监督管理总局去年6月发布的一份《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》中提到，餐饮服务场所内不得饲养和宰杀禽、畜等动物。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，宠物餐厅涉及动物的来源渠道、检疫情况、管控措施等诸多安全问题，如果防护管控不到位，可能会使就餐环境变成细菌孳生地，甚至引起食物的二次污染。
虽然说宠物餐厅的确在餐饮市场是新的场景和体验模式，但生存周期如同网红产品一样较为脆弱也是事实。
有业内人士指出，许多餐厅以宠物为卖点，以此引流。餐厅口味差、服务不佳是其生命周期短、经营不善的根本原因，宠物场景只是作为画龙点睛的增值服务，但很多经营者却将此作为“主业”，甚至将饲养宠物的成本叠加到菜品中。
北京商业经济学会副会长赖阳指出，尽管许多消费者想亲近动物，但如果菜品低劣，也难以留住回头客。
“餐厅要想持续，基本的餐饮服务应达到让消费者满意的水平。此外，餐厅内的卫生健康保障同样重要，既要能提供和动物互动的机会，也要保持良好的用餐环境。宠物健康检查、防疫措施同样不能打折。”
