12月26日晚，火齐潮汕砂锅粥通过其官方微信公众号发布声明，称目前望京店已经采取闭店措施，食材销毁并对全店进行彻底消毒，所有员工将进行核酸检测并接种疫苗。
声明中称，12月26日通报的病例解某于2020年12月11日13时15分到火齐潮汕砂锅粥望京店用餐，至14时45分用餐结束。得到消息后，品牌已经在第一时间与相关部门取得联系，采取闭店措施，销毁食材并对全店进行彻底消毒。同时与望京地区疾控中心、街道及相关部门联系，带领门店所有员工进行核酸检测，在未出检测结果前，要求所有员工居家封闭隔离。
此外，火齐潮汕砂锅粥逐一排查记录了该店每名员工自12月11日至12月26日的行动轨迹。除望京店外，品牌旗下各门店员工及总公司二线部门所有人员将集体进行核酸检测筛查并接种疫苗。声明中同时提示，请12月11日到望京店用餐的顾客注意身体情况，并与公司联系。
