随着新冠病毒卷土重来,欧洲的餐馆遭受了第二次打击。今年春天,这些餐馆曾被迫关门。从北爱尔兰、意大利到荷兰、法国,各地政府都关闭了餐馆或严格限制其经营。
这不仅使就业和收入面临威胁,餐馆其实是欧洲人生活的核心。餐馆关闭正威胁着社会结构,因为那里是邻居交流、大家庭聚会和收获爱情的地方。
意大利和西班牙政府25日宣布了新措施,旨在控制度情蔓延,但也不利于外出就餐。
意大利总理朱塞佩·孔特宣布,餐馆和酒吧必须在每天下午6点关门,为期至少一个月。
在西班牙,首相佩德罗·桑切斯宣布,从晚上11点至次日6点全国实行宵禁。
企业营业时间和人们获准外出时间的减少尤其令人痛苦,因为这可能会持续到圣诞节,让从节前办公室饮品到新年大餐等一切东西都成为泡影。
成功的餐馆总是不得不迅速适应——但从来没遭遇过这样的挑战。
欧盟指出,2月至4月期间,酒店和餐饮业销售额降幅达到惊人的79.3%。
各国领导人们现在警告说,情况在好转之前会变得更糟。
据意大利食品和娱乐联合会估计,未来几个月“数十万个就业岗位可能会彻底消失”。
在葡萄牙卡尔卡韦卢什经营餐馆的阿图尔·维洛佐说:“冬天会让更多人破产。”