材料：
香橙、排骨
盐、糖、姜、油
料酒、酱油、醋
操作步骤
1.橙子切开，果肉榨汁，橙皮留着备用。
2.起锅烧油，放排骨，把排骨煎至两面焦黄后放姜片。
3.放一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖、五块橙皮调味，然后倒入榨好的橙汁、没过排骨的开水和少许盐，中火炖煮30分钟后大火收汁即可。
小贴士
炖排骨的时候还可以把香橙换成山楂，味道也很不错哦。
一份香橙排骨的热量约为1396千卡，热量较高，一次不要吃太多哦。
发布日期：2020-01-12
