去年一月底,南京鸡鸣寺自创茶饮品牌,全国首家寺庙奶茶店排队场面不输喜茶,登上行业媒体头条。日前,这家奶茶店再出大招,颇受关注。
这次他们最大的变化在两个方面:推了新品,有了新杯装。
去年,这家奶茶店开业时,推出了10款饮品、三大类:鲜果系列、鲜茶系列、奶盖系列。其中推荐款是红茶拿铁莲心露、柠檬茶若初见、金研奶盖西江雪。
关于他家的产品,那时候,有赞有弹,但大多认为不错。这次的新品有芝士草莓·雪点梅、姜撞奶·知冷暖和绛初匀·樱花茶,名字还是那样诗意和佛系。
在用料上还是一如的讲究。除了金研茶、茉莉绿茶、阿萨姆红茶,还有台湾产的冻顶乌龙和四季春茶,泡茶时间精确到秒。水果都是每日精选的新鲜的,每杯现做,安全有保障。
除了产品,杯装也有了改变。原来的塑料杯继续用,还新推了纸杯。这款杯子喜庆的红色祥云纹饰,搭配可爱的镂空老鼠造型,很应景,很喜庆。
最大的卖点是佛系奶茶店也学会了社交术。 转动杯套,能占卜十二生肖来年的运数。是不是有种想买杯饮品来玩的感觉。
鸡鸣寺位于南京市玄武区鸡笼山东麓山阜上,始建于西晋,是南京最古老的梵刹之一,自古有“南朝第一寺”、“南朝四百八十寺”之首寺的美誉。
按理说,奶茶店推新在业内为家常便饭,并不是什么稀罕事。但鸡鸣寺奶茶店作为国内首家寺庙茶饮店,占资源之利,处于景点名刹,不愁人流;又得口碑之先,一度被消费者喜爱,排队能与喜茶媲美。
但即便是这样的奶茶店,也懂得应时而变,与消费潮流共振同步。这就是本篇文章的所要说的。