材料:
蒜、葱
手抓饼、食用油
花椒、八角、姜片
花椒粉、孜然粉、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、白糖、甜面酱
操作步骤
1.起锅烧油,放花椒、八角、姜片、蒜片、葱段,炒香后捞出。
2.放蒜蓉辣酱、豆瓣酱、甜面酱各一勺,炒开后加水,咕嘟开,再来点花椒粉、孜然粉、白糖,熬成浓稠的汁。
3.手抓饼两面煎至金黄,抹上调好的酱汁即可。
小贴士
酱香饼调料可以一次多做点,放在冰箱里保存起来。
酱香饼的热量约为459千卡,作为一顿饭来说,热量适中~