10月23日，在港上市首日、跟“帝国”没有半毛钱关系的快餐帝国（01843.HK），名副其实地请投资者吃了一次“快餐”。
开盘大涨83%，随后更是一路飙涨。开盘后仅一个小时，快餐帝国股价涨幅已达176.92%。
可随后，公司股价就开始跳水。在一个小时内，暴跌67%，演绎了超级过山车的刺激。
行情来源：华盛证券
截至23日收盘，公司股价收报0.61港元，跌破发行价，跌幅为6.15%。
全日成交额约4.74亿港元，换手率高达71.78%，最新总市值4.88亿港元，距离日内最高点时的14.96亿元相差了10亿港元的市值。
有股民评价，快餐帝国是真的“快”。
1 快餐帝国
快餐帝国公司是一个餐饮集团，以旗下品牌“士林台湾小吃”供应台湾小吃饮品。公司创办于2003年，目前已成功发展228间士林专卖店及堂食店，经营网络遍及国际，跨越新加坡、马来西亚、印尼及美国等地。
简单来说，这是一家在海外开店、主营业务是台湾小吃的新加坡企业。
顾名思义，快餐帝国的确是一家餐饮企业。供应台湾小吃饮品的餐饮集团快餐帝国是一个餐饮集团，集团采用两个基本模式经营旗下品牌「士林台湾小吃」的士林专卖店及堂食店，分别为自营模式和特许经营及牌照模式。2003年11月在新加坡首次开店，目前主要在新加坡、马来西亚、印尼及美国等地方开店运营，小吃产品包括超大鸡排、蚵仔面线、甘梅地瓜、肉松蛋饼等，饮品包括冬瓜茶、乌梅汁等。
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风险高度集中该股股权高度集中，第一大股东持股比例为75%，公众持股比例25%。快餐中国的流通股本近8亿港元，属于典型的小盘股，再叠加股权高度集中，股价就容易大幅波动，其中的风险不可捉摸。
就估值水平而言，以0.65港元每股的发行价计算，公司市值大约为5.36亿港元，对应TTM市盈率约为40倍左右。暴涨后的快餐帝国TTM市盈率已经突破天际达到114.42倍，连一向被认为高估的海底捞都自叹不如。
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承销费占募资四成据港交所披露，快餐帝国控股曾于去年9月26日向港交所递表，后一直未能通过聆讯而过期。
今年7月3日该公司再次递表，9月27日终于通过港交所聆讯。
此次快餐帝国上市的承销费约4910万港元，而按照0.65港元的招股价来算，本次IPO募集资金1.3亿港元，光承销费用就达到了募集资金的近四成。
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