材料：
牛肉（黄瓜条）
青笋、洋葱
蚝油、黑胡椒粉
金针菇、胡萝卜
料酒、酱油、淀粉
操作步骤
1.牛肉选黄瓜条，切成拇指粗细。
2.牛肉条放料酒、酱油、蚝油，抓匀后放淀粉，锁住味道，腌制半小时。
3.青笋、胡萝卜切条，洋葱切丝，金针菇去根备用。
4.锡纸上放蔬菜和牛肉条，然后把锡纸的四边叠起来封好口，上锅加热五分钟，撒黑胡椒粉食用即可。
小贴士
黄瓜条不是蔬菜哦，是牛后腿部位的精肉，适合涮肉或者做牛排。
锡纸牛肉热量约为405千卡，热量较低，吃的时候不用有负罪感哦~
