最近，权威杂志福布斯发布2019年新加坡富豪50强排行榜，49岁的海底捞创始人张勇虽首次入榜，但一鸣惊人，以138亿美元（约合987亿元人民币）身家登顶新加坡首富！
这是新加坡10年以来首富榜位首次易主，以往十年新加坡首富均为远东机构黄志祥和黄志达兄弟。
本是中国人的张勇却改变国籍在新加坡登顶财富巅峰，说实话，作为中国人的我们或多或少有异议。
有人说再也不去吃海底捞了，有人说，他赚着中国人的钱，却把钱拿到外国去花，更有人说张勇忘本，有了钱，连自己是中国人都忘了……
只是，相比网络上的骂声一片，张勇在几年前接受采访时说的话更让人深思：
他说面对着几万个依靠海底捞生存的员工，很清楚不能天天靠理想过日子，关键中的关键是要活下去，长长久久地活下去，要不然，他死了，身后的员工也跟着死了……
他毫不忌讳地表达，他最害怕的还是海底捞垮掉，最担心的是人们不再吃海底捞。
他也并不是巨富后才入籍新加坡，他在2016年左右已入籍新加坡，那时候，海底捞不过是国内还算知名的连锁火锅店。
无疑，他入籍新加坡，不过是为了让海底捞在香港更顺利地上市，不过是为了海底捞能在腥风血雨的商场中活下去并稳定发展下去罢了。
这位无背景，无学历，无家财的小镇人物，从一无所有的厂工到杀伐决断的商业旗舰舵手，从偏远小城的几张桌子到遍布全国各大城市再到香港上市，而今，他成了新加坡首富，海底捞将进军全世界……
看似青云直上，无往不利，只是，从四川小地方电捍工到新加坡首富的跨越，张勇用了近30年的时间。
30年，人生有几个30年，有多少人能熬得住30年的风起云涌，艰难险阻，在荣辱浮沉中华丽转身？
张勇在一次专访中说：“十个人去做同一件事情的时候，总有九个人中途会花心去做别的事情，如果你认认真真把这一件事情做好，最后留下来的就是你。我一直考虑怎么活下去，有些人总是考虑怎么做大，反而没活下去，结果就剩下我。”
他只是踏实，认真，朝着一个目标执着地活下去，带着身后那一群同样苦难过，无学历，无背景的伙伴们努力又倔强地活下去。
张勇
1971年出生于四川简阳的张勇，父亲是农机厂厨师，而母亲是小学老师，可谓是实打实的草根出身。
和马云一样，张勇也不是学习的料，倒是挺迷课外书，从武侠到各种杂书，所以劝告父母们啊，如果自己孩子爱看课外书也不是什么坏事，起码像武侠类的书在某些意义上是可以增强一个人的勇气，像马云，张勇，酷爱看武侠小说，所以成年后的他们都有勇有谋，骨子里都透着一股侠气，这些都是一个人成功的主要因素。
因为学习成绩真的太一般，张勇连普通高中都考不上，没办法，他父亲只能给他安排去技校，学电焊技术。
1988年张勇从技校毕业，进入他父亲的拖拉机厂做了一名电捍工。
那个年代，进一家还可以的工厂，稳定地工作，然后相亲，再然后结婚，生子，是大多数人的生命历程。
张勇也曾以为自己会是如此过一生，只是邻居家通过卖熏鹅而成了万元户深深刺激了他。
张勇幡然明白，自己拿着每月90元工资，要用10年不吃不喝才能攒下一万元。
于是，张勇开始创业。
只是挫折接踵而来，也被现实否定了无数次：
筹钱想买台 “博彩机”，梦想坐着收钱，实现轻松致富，结果好不容易筹来的钱被人拿一块假表就骗走了。
想抓住当时的油票机制商机倒卖汽油，在太阳底下，高举“收油”牌子，疯跑了几天，结果钱没赚到，还被过往的司机吐了口水污辱。
于是，又回到最初的灵感，做饮食，花180租了个小摊店，开一家叫小辣椒的火锅店，卖串串火锅，2毛钱一串，顾客自己动手在蜂窝煤的小火锅里边煮边吃。
这次创业还算顺利，半年的时间串串麻辣烫竟然卖了20万串，赚了快有1万元！
然而，这个创业项目还是流产了，只不过这一次是因为爱情，张勇坠入情网了。
初恋，自然是来得电光火电，很是热烈，所以张勇干脆把火锅店关了，专心谈恋爱。
好在，这个恋人就是舒萍，后来成了他风雨同舟的妻子。
等到热恋劲过了，张勇开始思考未来，要给女友幸福，还是要赚钱啊。
那就重操旧业，做火锅吧，于是，张勇开始了他人生第四次创业，也开启了他的传奇人生。
海底捞第一家店
1994年，十几平的街边小店，只有四张桌子的海底捞正式成立了，这一年，张勇24岁。
有了前面几次并不成功的创业经历，张勇明白，一夜不能暴富，一味模仿也不是出路，想要创业成功，还是要踏踏实实，细细致致。
四川人爱吃火锅，堪称是与生俱来的，所以，在四川做火锅，竞争有多激烈，可想而知。
技工出身的张勇是不可能在火锅味道上做出彩，他自己都是一手拿书，一手炒料，边学边做。
张勇知道只靠口味无法让自己胜出，所以想要海底捞生存下去，只有一条路，就是在服务上做到极致。
张勇俯下身，低下头，寻找属于海底捞的服务出路：
客人喝了酒，胃难受，他亲自熬一锅小米粥，热气腾腾地端到客人面前；
客人走过泥泞，鞋子脏了，他让伙计亲自把鞋擦干净；
客人说喜欢吃海底捞的辣椒酱，他就慷慨几罐几罐地送，好让客人带回家吃。
帮客人看孩子、拎包、无论客人有什么需要，他都二话不说去实现……
我们今天吃的海底捞，在服务上都有张勇的影子，不是吗？
你去海底捞，服务员给你擦好鞋，各种粥随时奉上，给你看孩子，给你做指甲，你喜欢吃的锅巴小零食，服务员会给你提供很多，你也可以随意拿很多回家吃。
海底捞为等待的客人做美甲
如此用心的火锅店，当然是火了，不出几年，海底捞在四川简阳家喻户晓。
二十多岁的张勇，能在服务上如此极致真诚，不容质疑，他有一颗善良热诚的赤子之心。
身上有可贵的品质，手中握热诚的法宝，这样的人，定会遇到同类型的人为他助力。
于是，他的得力助手，随他披荆斩棘的海底捞现任副总杨丽娟闪亮登场。
杨丽娟
杨丽娟，一位初中都没读完的穷苦农村孩子，因家里债务繁多，十几岁就辍学，来简阳市餐馆打工。
要不是遇到张勇，她应该就是端端盘子、洗洗碗、上上菜，打工赚钱，然后给家里还债，债务还完了就找个老实男人，生儿育女，一生为生活精打细算，筋疲力尽。
张勇第一次去杨丽娟打工餐馆吃饭时，就发现了勤快利索的杨丽娟是可造之才，当时就想挖她到海底捞。
但杨丽娟拒绝了，她觉得她要忠诚于她当时工作的餐馆，纵然张勇开出的工资比她当时拿的工资要高。
直到她工作的餐馆倒闭，她找到张勇，正式加入海底捞，那一年她才17岁。
杨丽娟加入海底捞时，海底捞已从4张桌的小店扩张到20张桌的火锅店，店里员工也不少了，大多是和杨丽娟一样出身农村的穷苦孩子。
海底捞的工资比当地的其他餐馆工资都要高点，但工作节奏很快，餐厅里的员工都在小步快跑。
还要学很多东西，学洞察客人的需求，学关心身边的伙伴和客人，张勇亲自手把手地教导这些农村来的小弟小妹记日记做笔记，还督促他们学电脑，看书，考驾照……
杨丽娟也因此养成了随时学习的习惯，她那个时候还看了一本书《把信送给加西亚》，影响了她一生也影响了海底捞的未来，这本书是讲述忠诚、责任感和如何创造奇迹。
回顾杨丽娟的成长之路，她确实如书中主人公罗文：忠诚，果断，义不容辞的执行力，自始至终的全力以赴。
而张勇也并不是只对客人用心，他对员工也足够用心和善意。
杨丽娟刚来海底捞不久，家里债主上门讨债，杨丽娟母亲希望她想办法筹800元还债。
800元，那是杨丽娟四五个月工资总和，杨丽娟怎么可能筹得出来？
张勇知道后，二话不说给杨丽娟拿了800元，没说是借，也没说是给。
直到过年发奖金时，杨丽娟以为自己欠着公司的800，肯定没有年终奖，没想到，会计通知她去拿奖并告诉她：“张大哥说了，你家还债的800元由公司出。”
或许是出于感恩，或许是杨丽娟在海底捞看到了希望，她异常努力地学，服务员、配料、上菜、付款收货、买菜，每一项工作都学得虔诚又用心。
如此努力，杨丽娟当然在海底捞脱颖而出了，她快速晋升，先是领班、再是大堂经理，然后是店长。
随后，张勇又吸纳了如杨利娟那样朴实努力的员工谢英。
海底捞就这样，热热闹闹，有情有义地走到1999年。
1999是海底捞的转折之年，因为张勇决定让海底捞走出四川简阳，当年4月，西安首家海底捞（雁塔店）开业了。
西安第一家分店
本以为西安店会一炮而红，然后迅速站稳脚跟，但事与愿违，海底捞西安店开业后接连亏损，眼看就要把张勇之前辛苦积攒下来的老本都要赔光。
那个时候，作为店长的杨丽娟急得茶饭不思。
她带着海底捞的员工去大街小巷贴广告宣传海报，后还被城管抓到，差点连营业执照都被没收。
她带着员工用暖壶装满豆浆，去附近车站，附近公司，附近商场免费送给陌生人喝，只为了能和那些来来往往的潜在客人说说海底捞火锅。
她带着员工去坐公车，坐着公车来回一趟又一趟，只为告知乘客们西安有四川来的海底捞火锅。
好在，所有的努力和用心没有白费，海底捞竟然在西安被推广起来，生意慢慢红火了起来。
那个时候，杨丽娟才21岁，凭着不服输不信邪的韧劲把苟延残喘的海底捞西安分店拯救过来，不得不说，这是一位农村女孩的美丽传奇。
只是，张勇一手培养出来的杨丽娟，她的传奇何止这一事。
海底捞西安店做起来后，来的各色客人越来越多，有一次，三个喝多了的男顾客和服务员吵了起来，并动手打了两个女服务员，凝聚力超强的海底捞员工们怎么会坐视不管，于是男员工们把那三个恶棍揍了一顿。
随后，那三个恶棍召集了60多个手持棍棒的大汉，来到海底捞，放出狠话：要赔五万，不赔就砸店。
虽报了警，但警察还没那么快赶到，此时此刻，作为店长的杨丽娟，集合员工，凛然走在最前面，男的在前，女的在后，共一百多名员工杀气腾腾地冲出店，气势汹汹，无所畏惧。
俗话说光脚不怕穿鞋的，那60多个大汉一看海底捞那100多号人的的气势，一下泄气心虚了，站在马路对面，愣是没敢过来。
我写过很多名人，看过很多传记，每每看到这一幕场景，总会热泪盈眶。
这是怎样的义薄云天，无私无畏？海底捞这一群人根本不是在给老板打工，是在守护自己家园啊。
随后，在西安的几年，杨丽娟亲自带了一个徒弟袁华强，这位也仅是中专毕业的四川宜宾人，从洗碗工走到北京大区总经理再到海底捞董事。
他和张勇，杨丽娟一样情义双全，他的员工有家人住院需要钱，他二话不说就掏出5万元。
曾有香港餐饮街大佬想挖这位在海底捞叱咤风云的袁华强。
这位大佬以为有钱，定能挖到他想挖的人，他找到写《海底捞你学不会》的作者黄铁鹰教授，开门见山问：
“帮我挖一个人，就是你案例中那个负责海底捞北京区域的经理袁华强！”
黄铁鹰直接拒绝：“我不能挖海底捞的人，因为我挖不动。”
据说海底捞有个说法，叫“嫁妆”。一个任职一年以上的店长离职，给8万块的嫁妆。如果是小区经理离职，给20万；大区经理离职，像袁华强这样级别的，大概800万。
黄铁鹰后来问张勇：北京的袁华强走，你会给他800万么？
张勇爽快回答：对，袁华强今天若是走，海底捞就会给他800万。
袁华强
很多人看到这个段子，都会认为海底捞的主力员工挖不走，是因为那些昂贵的“嫁妆”。
只是，我不这样认为。
员工挖不走，是因为所在公司，有自己的舞台，有叫做梦想的东西，有温暖的归属，有彼此信任的安全感，这些是人活在世上终其一生都在寻找的，而海底捞都给予了。
很多创业者或人力资源喜欢研究海底捞的成功：
把海底捞的成功归纳为：
海底捞KPI考核太棒了；
海底捞管理层的选用太棒了；
海底捞员工培训做得太棒了；
海底捞师徒制管理理念太棒了；
只是多少人看到，张勇的放权和信任，他在海底捞的签字权只针对100万以上；100万以下他全权交给底下的人；就连小店长都有3万元的签字权，而最基层的服务员都可以被授权随时给客人免一餐。
有多少人了解张勇给员工们安排的舒适宿舍，给员工们子女们建的学校，给员工们家里父母寄的钱……
有多少人知道海底捞在北京开第一家分店时，被骗300万追不回来，负责北京的主管经理急得想要违法找黑社会出面解决。
张勇风清云淡地跟主管经理说：“你们就值300万？干点正经事吧。”
300万，当时是张勇帐上所有现金，现没了，竟不怨不怒，不炒人，这世上有几个老板能做到？
现在的海底捞，从创立到如今市值千亿，名满中国，但站在张勇身边的高层，依然是曾经同甘共苦一路走来的元老，他们最高学历不过是中专，他们没有光鲜的学历履历，没有引以为傲家庭背景，但却依然可以一路高歌，无往不胜。
海底捞高层
换了别的企业，发展到了某个阶段，无学历无背景的员工，无论做过多大贡献，大多被淘汰出局了。
看到这里，你还会说，张勇的员工为他赴汤蹈火，倾尽全力，是因为钱吗？
常言道：养而不爱如养猪，爱而不敬如养狗，而我们活在世上呢？不仅要爱，还要钱，但还有更重要的，是尊严和信任。对于所有职场上打拼的人而言，职场一生，遇到高薪，遇到高权，都很平常，但最打动自己的终究是遇到老板的尊重和信任，而张勇都给予了。
张勇在媒体前曾说过：“海底捞之所以强大、所向披靡，核心竞争力是我独创的，但海底捞员工有创新意识、热情、积极，努力，这些很人性的企业文化，是海底捞自己摸索出来的，也是餐饮行业独有的。”
是啊，真的是独有的，循着海底捞的成长历程，你终会发现海底捞的成功秘诀，不是规范管理，不是培训机制，不是企业文化，不是运气加持 ，仅是有情有义有善有爱。
有情有义有善有爱的公司，你遇到了吗？愿你也遇到。
参考资料：
黄铁鹰：《海底捞你学不会》
新浪杨立赟：海底捞杨丽娟：曾带领百名员工 和60名闹事大汉对峙
