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饺子皮卷饼
发布日期:2019-07-27
核心提示:饺子皮卷饼
材料:
饺子皮
甜面酱、鸡蛋、油
酱牛肉、黄瓜、胡萝卜
操作步骤
1.锅内放油,把鸡蛋饼摊熟后切丝
2.饺子皮刷油,叠一张新的饺子皮,再刷油,再叠一张新的饺子皮,叠满五张后擀薄
3.蒸屉上刷油,放擀好的饺子皮,上汽后蒸3-5分钟
4.蒸好的薄饼抹上甜面酱,卷上胡萝卜丝、蛋饼丝、黄瓜丝、酱牛肉后卷起即可
小贴士
蒸完的饺子皮凉了后容易发干,可以在饺子皮上盖上一块湿布,增加湿度~
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