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鱼头泡饼
发布日期:2019-07-14
核心提示:鱼头泡饼
材料:
鱼头、烙饼、蒜
油、花椒、大料
葱、姜片、料酒
糖、盐、醋、酱油
操作步骤
1.锅内放油,放花椒、大料、姜片,炒出香味后放鱼头
2.鱼头两面煎至微黄后放料酒、葱、蒜、糖、酱油、盐、醋和没过鱼头一半的热水
3.中火炖15分钟后放入烙饼块即可
小贴士
喜欢吃辣的圈友们,可以在炖鱼头的时候放一点干辣椒,味道也不错哦??
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