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鱼头泡饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-14
核心提示:鱼头泡饼
 
  材料:
 
  鱼头、烙饼、蒜
 
  油、花椒、大料
 
  葱、姜片、料酒
 
  糖、盐、醋、酱油
 
  操作步骤
 
  1.锅内放油,放花椒、大料、姜片,炒出香味后放鱼头
 
  2.鱼头两面煎至微黄后放料酒、葱、蒜、糖、酱油、盐、醋和没过鱼头一半的热水
 
  3.中火炖15分钟后放入烙饼块即可
 
  小贴士
 
  喜欢吃辣的圈友们,可以在炖鱼头的时候放一点干辣椒,味道也不错哦??
 
 
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