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鸡蛋灌饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-16
核心提示:鸡蛋灌饼
 
  材料:
 
  灌饼皮、鸡蛋
 
  油、葱花、黄豆酱
 
  生菜、培根、香肠
 
  操作步骤
 
  1.鸡蛋内放少量葱花后打散。
 
  2.平底锅内抹油,放灌饼皮后盖盖,等灌饼皮鼓起来后用筷子把灌饼皮戳一个洞,灌进蛋液。
 
  3.蛋液灌好后,把灌饼翻个面,抹上黄豆酱,夹上生菜、培根、香肠等自己喜欢的配料即可。
 
 
  小贴士
 
  如果买不到这种灌饼皮,也可以买手抓饼、卷饼皮等,虽然不能把鸡蛋灌在里边,但可以把鸡蛋煎熟后加在饼的里边,味道也一样好哦~
 
 
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