说起来,美发行业和饮品业颇有几分相似:同样重人工,同样非标品,同样可以快速连锁复制。
最近我发现,连营销策略都是可以相互参考的。
一个叫“鸟笼效应”的心理学促销策略,是理发店Tony老师的办卡“套路”,CoCo都可也在用,星巴克、瑞幸、连咖啡也非常擅长。
如何玩转呢?
01 Tony老师的办卡套路:低门槛,只要9 9元
最近,我被一家理发店“套牢”了,忍不住想一张接一张办卡。
不是因为Tony老师理发技术好,而是推销办卡手段高明。
这家店离家不远,去年刚开业时,抱着试一试的心态过去剪头发。
全程Tony老师一次没推销办卡,只在临离开时,结束68元/次的付款,收银小姐姐笑容甜美地双手递上一沓优惠券:包括2张免费剪发、2张免费护理、1张8折烫发券、1张8折染发券。有效期还特别长,半年内都能用。
这可太令人烦恼了。
有了这些券,不去这家店就觉得浪费钱有点心疼。虽然这家Tony老师水平不是特别高,但也在中等偏上水平线里,关键是便宜啊。
就好像喝奶茶买蜜雪冰城、CoCo等连锁品牌,他们不一定是最好喝的,但一定是觉得放心且不差劲的,看到选择的几率更大。
于是,在这波心理助推下,连续3个月,每月到这家店报道一次。终于到第3次,已经跑顺腿、不想去更远地方、选择更好的店了。
收银小姐姐仿佛摸透了我的心理,适时推出新的营销活动:99元可以剪发3次,或者护理6次,还没有限制使用日期,不限人。
又有什么理由不办呢?旁边就有顾客边购买边开心地说,“太好了,这么实惠,我们一家人都可以用!”至此,这家店从一位顾客收割了一家的顾客。
其他的活动,诸如女神节推出368烫/染一次+8次护理,父亲节男士99元剪4次等等,一到过节就有活动,想错过都不容易。
总结起来,这家店和大多理发店促销的最大不同点在于:比起动辄充值上千元,降低消费者购买优惠的门槛。一旦入了门,顾客没理由不使用优惠 ,这在心理学上是有依据的。
这种现象叫“鸟笼效应”。
源于心理学家詹姆斯和朋友卡尔森的一次打赌:“我敢打赌,会让你在不久的将来养一只鸟。”
卡尔森不相信,说自己从没有想过养鸟。过几天,詹姆斯送给卡尔森一只空鸟笼,卡尔森欣然收下,并把鸟笼放在自家书桌上。大部分拜访的客人都会问卡尔森养的鸟去哪里了,他只好一遍遍解释,最后万般无奈买了一只鸟。
简单来说,鸟笼效应就是,我们会在偶然获得一件原本不需要的物品基础上,继续添加更多自己原本不需要的东西。
就如同理发店的低门槛办卡,在这件有价格优惠的活动中,会吸引顾客不断消费。
02 CoCo都可、星巴克的促销策略:用一块钱把你“套牢”
在饮品业,也有不少品牌也很善于利用“鸟笼效应”。
比如CoCo都可,促销手段往往集中在这几类:
1元秒杀
在特定日期的特定时间,有一款产品仅要1元,比如现磨咖啡或青稞奶茶。看起来,像是为新品或主推款制定的策略。
图片来自CoCo都可微信公众号
5折优惠
在特定日期,选择几款产品半价出售。
图片来自CoCo都可微信公众号
爆款/单品特惠
一款或几款产品有不等金额减免的优惠。
图片来自CoCo都可微信公众号
量贩囤货
和这家理发店的办法方法如出一辙,用比原价低的价格一次性购买多杯产品,可分次使用。
图片来自CoCo都可微信公众号
超值代金券
类似于外卖平台的优惠券折扣方法,花59元买张80元的券,是一种变相的团购促销。
图片来自CoCo都可微信公众号
这些方法,带来的结果就是,顾客反复有理由到CoCo都可消费,或因为他们最近这款有活动,或因为最近自己买了划算的折扣券。
鸟笼效应之所以奏效,就是因为背后有两个原因:
1.惯性思维
大部分时间,我们很难去亲眼看到事情的真相,会对很多事情用常规思路进行推理。
正常人看见鸟笼的第一反应是,这个是养鸟的笼子,或者这里曾经有过一只鸟。没人会觉得,会有人买一只鸟笼放在家里做装饰品,这不符合常识。
这就好比,你看到复联,就会想到钢铁侠、美队;看到优惠,就会有消费的冲动,这是惯性思维在左右想法。
2.从众心理压力
卡尔森原本并不想买鸟,但是空荡荡的鸟笼让每一个人都以为他养过鸟,为了避免以后再被人问及同样的问题,卡尔森迫于心理压力买了并不想买的鸟。
这样的套路在饮品圈同样适用:
星巴克前段时间推出的8款“非茶非咖啡”饮品,杯子是可以重复利用的。对于消费者来说,长时间拿着星巴克的杯子,脑袋里就会自动地浮现出与它匹配的物品——星巴克咖啡。如果不去喝一杯星巴克咖啡,心里会觉得空荡荡的。
瑞幸利用第一杯免费咖啡收获用户后,再赠送大量的5折劵、3.8折劵、2.8折劵。于是,我们办公室通常发生的情景是:原本这杯咖啡喝不喝都行,但手握优惠券必须用出去,不用太可惜了。
还有连咖啡,除了给用户发折扣券,还有一个特别的功能:“成长咖啡”。每次消费或者分享都可以获得一定单位的咖啡(0.1 杯、0.2 杯),等到凑满一整杯就可以兑换一杯真正的咖啡。
“成长咖啡”,图片来自网络
优惠券就像“鸟笼”,得到的时候顾客并没有付出什么,反而觉得占了便宜。但如果不用,就会有一种心理暗示:拿都拿了,不用好亏啊。于是消费动机就产生了。
03 如何巧妙地不断给顾客送“笼子”?
1.免费送产品的“互补品”
什么是互补品呢?就是消费者只有在两种商品同时拥有时,才可以获得满足。通俗点说就是和产品强相关,这样才更容易激发购买欲望,比如鱼和鱼缸、switch 和游戏卡等。
先给一个笼子
但互补的二者价值不能差距过大。 比如想用开瓶器来提升红酒的销量,恐怕效果不会太乐观。
知乎网友@镁客堂刘宗昊讲到过一个用“鸟笼效应”提升红酒销量的故事。
他不是给用户送开瓶器,而是送红酒的酒架。而且红酒的酒架还有很多的凹槽,不会只放一瓶红酒,这直接导致了顾客一箱一箱购买。
2.把购买门槛降低
当顾客原本已经打算在你家店消费,如何让他多消费呢?可以给点甜头。
比如喜茶新店开业前3天,会有“买一送一”活动。原本20多一杯的产品,相当于打个5折,瞬间觉得便宜很多,如果和朋友结伴,忍不住趁此多下几单、多尝几款。
需要注意的是,“鸟笼效应”在应用过程中,还有一个关键因素——送给顾客的“笼子”一定要让他们充分地感受到价值感。
所以一定要发和Tony老师学习,洞察顾客消费习惯,并且为优惠找一个充分的理由,比如换季、店庆、品牌日、新势力周等等。
除了价值感很强的“笼子”外,还有更厉害的操作:让顾客亲自体验。
比如,CoCo都可在去年七夕,为了推广桃桃产品,做了桃花签的活动,玩了一个心理测验的小程序。消费者可以到小程序上抽桃花运的运势签,再结合这个运势,为他推荐一款产品。
如同彼时爆红的占卜答案茶,当把消费者的心套牢了,还用担心他们不掏钱吗?