西海岸涵碧楼
是一家高端酒店
岛城一位市民
在这里吃完自助餐
出现拉肚子的情况
仔细一查
可恨！
原来金枪鱼是假的
实际上是异鳞蛇鲭
国外被列为禁食鱼种
进食后最快30分钟
会出现胃痉挛、腹泻症状
而更可恨的是
当记者联系到餐厅经理时
他竟然说
“这是业内的惯例”
知假售假，这是谁给你的底气！
“这种鱼很可能是异鳞蛇鲭，为什么用餐时的标志牌上写的是白金枪鱼？”近日，市民刘女士（化名）反映，前一阵去涵碧楼餐厅吃饭 ，回家之后就开始闹肚子 。
刘女士怀疑很可能是因为在涵碧楼吃了一种从未见过的白色“金枪鱼”。她上网一查吓了一跳，这种白色“ 金枪鱼”很可能是一种名叫“异鳞蛇鲭”的鱼。相关部门检查发现，涵碧楼的进货清单上 ，确实有异鳞蛇鲭。
质疑
涵碧楼吃完饭就腹泻回家一查吓一跳
近日，市民刘女士反映，几天前，自己和朋友去西海岸新区的涵碧楼吃饭 ，结果回到家之后，就开始腹泻不止。“具体时间记不清了，十几天前，我跟朋友去涵碧楼吃饭，用的是之前团购的餐券。
在自助餐厅里，种类确实不少，其中生鱼片就有好几种，但是有一种生鱼片的颜色几乎是纯白的，我之前从没见过，也没吃过。这种生鱼片旁边的标志牌写的是‘白金枪鱼’，当时也没多想，觉着尝试一种新的生鱼片也挺好。”
然而吃完饭回到家后，刘女士就觉得肚子不舒服，开始腹泻不止。“我在大众点评上翻了翻，看到有别人也反映了这个问题，就是吃过饭之后会腹泻，之前反映这个问题的人可能比较专业，他说可能是因为吃了这种纯白色的生鱼片导致的。
而涵碧楼餐厅里那种标志牌上写着‘白金枪鱼’的生鱼片，其实是来自一种叫异鳞蛇鲭的鱼，又叫做油鱼，并不是真正的金枪鱼，光听这种鱼的名字就有点可怕，吓了我一跳。”刘女士说。
消费者
收到回复不踏实望得到明确结果
据刘女士介绍，因为自己对异鳞蛇鲭这种鱼并不了解，上网查阅之后，心里始终没有安全感。5月19日，她拨打12345电话反映此事，希望相关部门介入调查，让消费者吃得放心。
“拨打了热线电话后不久，我就收到了相关市场监管部门的回复，他们说在网上查了一下这种鱼，但还没确定饭店是不是用了这种鱼作为食材。然后跟我说，涵碧楼这边会有负责人跟我联系。之后，我也确实接到了涵碧楼相关负责人的电话，经理跟我说，这种鱼用来食用是没有问题的。”
听了涵碧楼的回复，刘女士心里还是不踏实 。5月21日，刘女士再次拨打了12345电话反映该情况。“这次薛家岛的市场监管部门给我回复的，说他们到涵碧楼去检查了，看到了进货单，确实有异鳞蛇鲭这种鱼。但市场监管部门的工作人员也说，他们不是相关专家，而且国家并没有明文规定这种鱼不能食用 。”刘女士说。
涵碧楼
将异鳞蛇鲭称作白金枪鱼
5月28日，记者拨打了涵碧楼电话，负责人赵经理回复。“我咨询厨师确认了一下，餐厅确实有提供异鳞蛇鲭这种生鱼片，摆放的标志牌是白金枪鱼。这是因为这种是金枪鱼的伴生鱼，很多地方的日料店，都使用白金枪鱼的名字，算是一种业内的惯例。”赵经理告诉记者，如果消费者是因为吃了这种鱼产生的腹泻，是因为这种鱼本身油脂丰富，多吃容易闹肚子。
“市场监管部门来检查之后，现在我们已经在餐厅里摆放了标志牌，建议顾客根据自己的身体情况选择生食，不宜过多食用 。”赵经理说。
西海岸新区市场监督管理局回复：“这名消费者是5月20日第一次投诉，5月20日当天我们立即安排对涵碧楼进行检查。消费者前后一共投诉了四次，我们均对其进行了回复。
5月27日，我们再次到涵碧楼酒店进行现场检查，提取了相关材料。检查发现，酒店销售的异鳞蛇鲭是国家允许生产的食品，已责令酒店履行告知消费者食用风险的义务，酒店已落实。关于消费者反映的商家摆放误导性标志牌的情况，暂时还没有发现。待进一步调查后，将会对消费者反映的问题依法进行处理，消费者对我们的处理表示满意。”
