事情都有正反两面,餐饮选址同样有好位置也有差的位置。对于餐饮新人来说,如果不懂得如何选到合适的餐饮店铺,懂得避开那些不好的店铺也是一个保险的办法。
事不宜迟,红餐君下面就来说一说那些不能选的餐饮店铺。
10种不能选的餐饮店
开餐饮店有10种店铺是不能选的,一旦遇上那就是万劫不复。
选址的3个“度” 与11个经验教训
那么如何才能选出好的餐饮店址呢?红餐君认为要懂得评估餐饮店址优劣的3个“度”和掌握餐厅选址的11个经验教训。
小结
餐饮选址并非绝对的,有人选址的地段一般生意都很好,也有人选了好地段但是生意却很一般。如果选址选得很好,但是后期经营不当,一样会关门。
选址作为开餐饮店最重要的一环,选对了确实能达到事半功倍的作用。所以,与其因为选址不当在后期花大力气整改、搞活动来吸引人气,不如多花点心思在前期选址。
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