“凤爪第一股”终于准备借资本市场大展拳脚。4月21日晚，有友食品股份有限公司（以下简称“有友食品”）发布发行股票招股说明书（以下简称“招股说明书”）。招股说明书显示，有友食品的股票将于4月23日在线上线下申购，计划发行7950万股，发行价格为7.87元/股，共计募集资金净额为5.61亿元。
此次成功IPO，有友食品将成为“凤爪第一股”。早在2015年12月，有友食品就曾冲击IPO，但以失败告终。2018年10月10日，有友食品第二次冲击IPO成功过会。
但自从有友食品披露上市计划以来，有友食品的产品单一问题一直备受关注。2016-2018年，有友食品营业收入分别为8.27亿元、9.9亿元及11亿元，其中，泡椒凤爪的收入分别为6.3亿元、7.83亿元及8.97亿元，占主营业务收入的比例分别高达76.27%、79.45%、81.63%。
“因为有友食品产品单一，同时又存在食品安全风险，导致IPO第一次失败。”在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，有友食品不想通过自有资金去实现多元化，借助资本社会资本，有友食品的发展将进入一个品牌的培育期。
为了破解单一问题，有友食品的选择是布局高端。有友食品在招股说明书中表示，将泡椒凤爪相关工艺应用于牛肉、水产品等中高端原材料，增加泡制类产品种类，同时增加卤制产品和调味料类产品。
不过，经济学家宋清辉表示，利润出现下滑说明有友食品泡椒凤爪的销售空间不大，尤其是需要提高毛利水平。往高端化发展能提高毛利率，但对有友食品的供应链提出更高的要求，同时渠道也会进行提升，这些都将是有友食品的新挑战。
对于上市以及业绩情况，有友食品相关负责人在回复北京商报记者时表示，已在公开披露信息中予以真实、准确、完整的披露，目前没有应披露而未披露的事项。
