茄子营养丰富又好吃,是我家餐桌上的常客,不过就有一点不完美,就是茄子做起来太吸油了,热量一下就上去了,之前圈友春晓给我介绍了她家微波炉茄子的做法,味道不错,大家感兴趣的可以点击猜你喜欢看一下做法~这次我又改良了一下方法,做了个无油版微波炉茄子,味道也不错哦,鲜嫩入味??
材料:
茄子、剁椒酱
白糖、生抽、老抽
耗时5分钟
给你一个必看的理由
用微波炉就能搞定的无油茄子~
操作步骤
1.茄子切成拇指粗的细长条
2.把茄子放进微波炉内高火加热3分钟
3.碗内放入一勺白糖、一勺剁椒酱、一勺生抽、一勺老抽后搅拌均匀
4.把调好的料汁倒在加热后的茄子上,然后再放进微波炉高火加热1分钟即可
小贴士
觉得不够咸的话,可以再放一点盐哦