
材料:
牛腩
麻辣川香汁
姜片、葱丝、蒜片
耗时2.5小时
给你一个必看的理由
一个调料就能搞定川味牛腩煲~
操作步骤
1.牛腩切小块后泡去血水
2.锅内倒油,油热后放入姜片、牛腩,炒制变色后放入葱丝、蒜片
3.倒入麻辣川香汁后翻炒均匀
4.加入没过牛腩的热水,炖煮两小时后大火收汁即可
小贴士
大家可以根据自己家的口味调整川香麻辣汁的用量~
牛腩煲内还可以放一些土豆块、胡萝卜块等其它蔬菜,味道也很好哦