热搜: 食品  保健品  烟台  周黑  黑作坊  黑窝点  海产品  奶粉  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 美食天地 » 餐饮管理 » 正文

2019春节餐企营销哪家强?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-14  来源:餐标+
核心提示:春节,处在一个岁末年初的位置,是中国人最最最重视的节日。春节营销大战,也是各大餐企最看重的战役之一,情感攻势、明星拜年、红包点击就送……各种各样的营销思路不断......

春节,处在一个岁末年初的位置,是中国人最最最重视的节日。春节营销大战,也是各大餐企最看重的战役之一,情感攻势、明星拜年、红包点击就送……各种各样的营销思路不断刷新着消费者的认知。

2019年春节营销大戏已然落幕,现在就让本课代表给各位老板同学总结一下重点,看看大家都玩出了什么新花样?

温情“保命”法

在节日营销扎堆的春节,煽情是其中的主流。大多数品牌的春节营销主题无非是“千里奔波盼团圆”、“辛苦一年就为陪家人过个好年”,变着法儿地想“感动中国”。导致国人春节看到的广告几乎都是:春节+回家+催泪。

虽然打温情牌,走心催泪向确实比较稳妥,它可以触及人们心中最柔软的地方,容易引发共鸣。即便活动没能脱颖而出,也不会“死”得太难看。

喜茶新年海报,全文不断强调喜茶的“喜”加强认知

是时候掏出点新家伙了

如今,随着抖音、快手等短视频APP越来越受到用户喜爱,短视频营销无疑是这几年最为火爆的一个领域,给品牌营销带来新的机遇。 

QuestMobile数据显示,2018年除夕当天,短视频行业日活跃用户规模突破2.58亿、行业渗透率达到27.6%,两项指标均达到历史巅峰。

各大品牌主也将目光清晰锁千万级流量聚集的短视频平台上,依托其强大社交属性和互动性聚合众多年轻人,通过极具个性且创新的营销玩法,在无形中向用户传播品牌信息,并留下深刻印象。 

正值190周年的老字号王老吉,在洞察年轻消费群体喜好的基础上主动拥抱年轻市场。12月初便率先打响猪年营销战役,联手抖音发起“竖屏共创大赛”。

此次共创大赛围绕春节场景以”吉是所有美好的开始“为主题,引导用户群体参与,最后传递”过吉祥年,喝红罐王老吉“的品牌营销诉求,传递积极正面的品牌形象。 

短视频作为时代的产物,正释放着前所未有的营销想象力,赋予品牌营销更多的创意空间。所以,品牌在策划春节营销活动时一定不能忽视短视频营销。

“讨好”年轻人

每到春节,亲戚朋友那些令人尴尬的问题就变成了许多年轻人共同的噩梦。“买房了吗?”、“有对象没?”、“每个月工资多少?”……

面对“夺命连环问”,许多年轻人完全无力招架。于是“渡节”指南应运而生,犀利又带点幽默的吐槽,其实是年轻人的一种情绪发泄。

2017年春节,彩虹合唱团一首《春节自救指南》爆火赶上了这一话题的东风。之后也有少不品牌用这个话题做营销,比如运动饮料品牌脉动,2018年春节,他们推出了一款脉动红盖新年装,狠狠地Diss了一把”七大姑八大姨”。

AR营销,赋能品牌新玩法 

基于AR技术,品牌可与用户实现实时、自然和趣味的互动,让用户通过语音、手势、眼动等人机交互方式,与AR内容互动,进而满足年轻用户强参与的诉求,还能带来更生动的体验、更创意的感受,帮助品牌强化创新形象。

例如支付宝的“AR集五福”活动,引发众多关注。在用户的普及上超越以往甚至截至目前的任何一次AR活动。

虽然此次活动在技术上泛善可陈,识别的精准度引发不少吐槽,但并不影响活动的吸引力,新年、福、红包、收集等多元社交互动元素,足以引发全民高潮。  

持续了三年的“集五福”,吸引了众多大牌的加入,可口可乐也是其中之一。只要打开支付宝AR扫一扫,扫描瓶身上的福娃,即有机会获得获得福卡、现金红包,更有神秘好礼相送。

运用AR技术能够很好地提升产品的服务体验,融合创意和参与感,促成品牌和用户的连带式交互。当AR营销与用户发生紧密联系之后,自然就形成社交热点,自发带动品牌营销的二次传播,在当前营销圈中,可以说是很抢眼的。

你知道啥是快闪吗? 

根据 RET睿意德相关调研报告显示,2012年我国快闪店业态明显增多,且服装零售业态是快闪店的主要推动者,占27%。到2020年可超过3000个。日益火爆的快闪店,成为品牌营销的落地解决方案之一。

在2018年春节来临之际,今麦郎“一桶半”针对春运返乡的年轻人,在北京西站、石家庄火车站的候车大厅上演了一场主题为“亿人一面,饱你开心到家”的春节快闪送温暖活动。

在这场活动中,最引人关注的是快闪与公益的结合。快闪是年轻人制造惊喜、带去欢乐的新潮生活方式,具备“转瞬即逝”的特点,自然也更容易吸引年轻人的目光。北京西站是国内最大的火车站,人潮汹涌、消费者集中,无疑是最佳的营销场景。

在春运这个独特场景下,快闪能迅速引发人们的关注,再以极具创意的方式将公益的效应发挥到最大化。今麦郎教科书式的快闪营销,深受年轻消费者喜爱,好玩有趣的线下互动,也让年味更新颖。

小结

现在是一个一切都讲究返璞归真的时代,比如吃菜要吃食材本味,相亲要看姑娘素颜,春节营销当然也是要回归节日本身,不要总想着花式煽情感动自己。

品牌的受众日益年轻化,他们对煽情这一套完全不感冒,品牌唯有抓住他们的心理趋势,不落春节的苦情俗套,以创意为核心 ,才能第一时间打动这类人群,站稳营销先机。

 
 
[ 美食天地搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐美食天地
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号