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雪花酥

放大字体  缩小字体 发布日期：2019-01-15
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食材图。
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    大颗棉花糖剪成小块，方便溶化。
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    不沾锅放植物油烧热(个人感觉黄油太腻)。
  • 4
    全程小火，倒入棉花糖搅拌。
  • 5
    棉花糖溶化后倒入奶粉翻拌几次。
  • 6
    倒入综合果仁拌几次。
  • 7
    盘里撒一层奶粉防沾，把棉花糖放盘里，加入饼干，带一次性手套揉匀整形。
  • 8
    整好形后再在表面撒一层奶粉，形成雪花。四周都蘸匀奶粉。
  • 9
    稍晾凉不粘后用锯齿刀切成大块。
  • 10
    再切成小块。再在表面筛一层奶粉即可。
  • 11
    成品图。
  • 12
    成品图。
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