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特色菜谱
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豆沙卷子
发布日期:2019-01-07
1
食材:醒发好的面团(面粉100g、酵母2g、水适量)、豆沙馅、坚果粉。
2
面团揉到光滑;擀成0.5cm大片。
3
抹好豆沙馅。
4
加入坚果粉。
5
卷好、切段,放入锅中二次发酵二倍大。
6
冷水下锅水开蒸10分钟。
7
出锅。
8
成品。
9
掰开一个看看,香不。
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