在一段感情中,细节往往最能打动人心。同样,经营一家餐厅,往往细节才最为关键。但是很多时候,餐饮老板花了很多钱装修餐厅,结果却因为细节处理不好导致顾客印象不佳。怎么避免呢?红餐君认为,下面这10个关于餐厅设计装修的细节值得注意。
我们发现,绝大多数餐厅在被投诉时,投诉的点基本都是一些小细节和小事。很多餐饮人觉得无所谓,但是偏偏就是这样的“不拘小节”惹来了顾客反感。
杂乱的迎宾台
糟糕的店面布局
无关的摆设
暴露在外的“后台区”
厕所的门
噪音污染
脏兮兮的台布
方向标记和店内营销标识
空间规划
小结
餐厅装修设计是一个大工程。但是装修得再华丽的餐厅,如果给人感觉是不舒适的话,那么也都是失败的。而要让人觉得舒服,最重要的还是在细节的处理上。