1
黄油室温软化到可以轻松搅拌成蛋黄酱状。2
加入糖粉,将黄油打至微微发白,体积变大。3
鸡蛋打散,分次加入到黄油糊中,没加入一次都是充分的搅打进去,再加下一次。4
低粉与泡打粉事先混合,筛入到黄油糊中5
将刨下来的柠檬皮加入到搅拌好的黄油糊中。简单搅拌几下。6
将黄油糊放入模具中,用刮刀将黄油糊抹成两头高中间矮的状态。7
ACA-ATO-E43A烤箱170度40分钟。8
冷却后的磅蛋糕,将开裂的部分修掉,底部朝上。9
将柠檬汁与糖粉混合,直到它的状态达到,用勺子提起可以流线滴落。10
将柠檬糖涂到磅蛋糕表面抹平。11
将糖渍柠檬放置与磅蛋糕表面。也可以选择自己喜欢的食材作为装饰。12
ATO-E43A烤箱,170度烤2分钟定型。13
烤过后,柠檬糖是脆脆的。