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奶油玉米鸡茸浓汤

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-11-26
1
准备材料。
  • 2
    蘑菇切片；玉米洗净切段。
  • 3
    西芹切小块；洋葱切小片。
  • 4
    锅里加点油烧热，把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下。
  • 5
    加入2碗水，放入去皮的鸡腿、玉米和香叶，滚开后小火煮半小时。
  • 6
    煮好后捞出鸡腿和玉米，挑去香叶，晾凉。
  • 7
    玉米剥粒；鸡腿肉撕成丝。
  • 8
    晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝和玉米用搅拌机打成糊。
  • 9
    把糊倒入锅中，加入剩下的玉米和鸡丝，倒入淡奶油。
  • 10
    加适量盐，搅拌加热至微沸腾就可以了。
    •  
     
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