羊蝎子

 

　　羊蝎子，这听起来是道大菜啊，哎，我懒人自有高招，我一般就把羊蝎子提前一天泡水，然后第二天把买好的羊蝎子调料包往紫砂煲里一放，再放上羊蝎子、凉水，然后按上煲汤键，不一会满屋子都飘着肉香味，再下点蔬菜、煮个面条，就是一锅羊蝎子火锅，冬天来上这么一锅，吃得太满足了～

 

　　材料：

 

　　羊蝎子

 

　　生姜、洋葱

 

　　羊蝎子调料

 

　　耗时2时30分

 

　　给你一个必看的理由

 

　　只用一个调料，就能搞定好吃的羊蝎子～

 

　　操作步骤

 

　　1.羊蝎子用冷水浸泡，中间换2-3次水，去除羊蝎子的血水

 

　　2.生姜切片，洋葱切丝

 

　　3.紫砂煲内放入姜片、洋葱丝、羊蝎子、羊蝎子调料以及没过食材的水，煲汤键煮两个半小时即可

 

 

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　　煮好的羊蝎子加上适量的热水，就变成羊蝎子火锅啦，涮菜涮肉都不错~