11月21日，盒马鲜生CEO侯毅通过个人微博对上海门店员工“更换胡萝卜外包装的日期标签”一事道歉。侯毅表示，盒马上海区总经理负有管理责任，今天就地免职。公司已经开始在所有门店开展自查，进一步完善操作标准。
盒马鲜生CEO就“标签门”事件道歉
据报道，11月15日，消费者方先生在盒马鲜生上海大宁店挑选蔬菜时，看到工作人员更换胡萝卜外包装的日期标签，原本标示为11月9日、11月10日、11月11日的胡萝卜，包装标签统一换成了11月15日。11月16日，上海市静安区市场监管局对涉事门店进行检查，确认更换标签一事属实，立即要求对该门店所有自制标签的涉事产品进行下架封存并取证立案调查。
针对此事，盒马鲜生相关负责人11月20日回应新京报记者称，“以官方微博声明为准”。盒马鲜生11月18日声明显示，其大宁店员工更换胡萝卜标签一事属实，该行为严重违反了公司对消费者的承诺，暴露了管理上的漏洞。公司将对全国门店自查，并在一周内修订更细致的操作标准，对全国所有门店进行培训。
盒马鲜生官方微博截图
针对上述更换标签一事，今日上午，盒马鲜生CEO侯毅通过其个人微博致歉，表示盒马上海区总经理负有管理责任，今天就地免职。盒马已经开始在所有门店开展自查，进一步完善操作标准。侯毅还表示，“品质是盒马的生命线，但我们没保持好对客户的敬畏之心，散漫了对客户第一的坚持。今天起，任何人做出有违客户第一的行为，我们将执行最严厉处罚，绝不手软。“
同时，侯毅还提到，作为盒马CEO，自己应该是捍卫客户第一的首要责任人。因此，侯毅本人将招募消费者担任盒马的服务监察员，将遇到的体验问题随时向他本人转达。
盒马鲜生CEO侯毅微博截图
商超更换标签现象普遍
事实上，商超、贸易公司等更新包装标签、篡改生产日期的现象已屡见不鲜，有公司因此受到处罚。
早在2015年，就有多家媒体报道沃尔玛、物美等大型商超存在更换标签等行为。根据当时的报道，沃尔玛超市北京清河分店内，有售货员将前一天未销售完的鲜牛肉标签撕掉，更换为最新生产日期的标签。
当时，记者在暗访中发现，物美超市多家门店也存在现制熟食当天卖不完，改换标签再上架的情况，甚至有部分食品生产日期造假，例如在3月11日晚间出现生产日期为3月12日的产品。
今年10月，安徽广播电视台经济生活频道报道，“陈克明”面条在当地的代理商无为县万斌商贸公司将临期或过期的面条进行回收，并更改其生产日期重新喷码再次销售。针对此事，无为县市场监督管理局作出罚款10万元处罚并没收其违法所得。
2017年6月，济南市食药监局公布通报，济南人民大润发商业有限公司销售的珍吾堂牌核桃露标注有两个生产日期，篡改生产日期的食品，被处以没收违法所得、罚款5万元的处罚。
