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彩虹馒头

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-12
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南瓜蒸熟压成泥。
  • 2
    紫薯蒸熟压成泥。
  • 3
    南瓜泥、面粉和酵母和成光滑的南瓜面团,盖湿布放温暖处发酵。
  • 4
    紫薯泥、面粉和酵母和成光滑的紫薯面团,盖湿布放温暖处发酵。
  • 5
    面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
  • 6
    发酵好的紫薯面团。
  • 7
    发酵好的南瓜面团。
  • 8
    发酵好的白面团。
  • 9
    各种面团称取同样重量各两份。
  • 10
    擀成圆片。
  • 11
    各种颜色交错叠起。
  • 12
    放到铺了屉布的蒸锅里二次发酵。
  • 13
    发酵好的面团,冷水上锅蒸,水开上汽后蒸30分钟,再虚蒸5分钟开盖取出。
  • 14
    切开,颜色美美哒,像不像彩虹呢。
  •  
     
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