1
准备好食材和配料。2
木耳提前泡发，洗净备用。3
黄瓜、胡萝卜洗净切丝，木耳切丝。4
小葱切葱花。5
鸡蛋打成蛋液。6
法焙客不粘小平底锅不火加热，不加油，倒入1/2蛋液，摊成摊成蛋饼，再把剩余的蛋液做好。7
将蛋饼切成丝。8
法焙客不粘小汤锅内放水。9
放入波纹面，煮三分钟，再焖三分钟，捞出放凉。10
炒锅内入油，爆香葱花。11
倒入黄瓜胡萝卜丝翻炒。12
再加入木耳丝。13
倒入波纹面，倒入少许生抽翻炒炒。14
放入蛋丝拌均匀，，加适量盐调味出锅。小窍门
1、法焙客的不粘小锅系列，不放油，丝毫不粘，好用~
2、没有新良波纹面，可用普通面条代替，煮熟后过凉水，防粘。
2、没有新良波纹面，可用普通面条代替，煮熟后过凉水，防粘。
