近日,美国加利福尼亚州一家名为Big Mama‘s&Papa’s的小型披萨连锁店引起广泛关注。该店出售全球最大的披萨,面积超过2916平方英寸(约1.88平方米),售价300美元(约合人民币2081元),可供50-70人享用。不仅如此,该店还有专门送货的定制汽车,全球范围的顾客都能订购披萨。
Big Mama‘s&Papa’s的助理经理阿信•格雷戈里(Oshin Gregory)详细解释了巨型披萨的制作过程:厨师将七块传统大小的面团堆叠在一起,铺开后加入沙司,然后放入烤箱中烤两分钟取出,再加入奶酪和配料,最后将披萨切成小块准备送货。
连吃几块味道相同的披萨后,顾客可能会感到厌倦。针对这一点,Big Mama‘s&Papa’s想出了新奇的点子:他们充分利用披萨巨大的表面,设计了不同的配料组合,顾客可以依自己的口味来定制同时拥有两种或四种口味的披萨。不过这种自由发挥的创造力很显然需要付出代价:每种额外的配料成本为19.99美元(约合人民币148元),而额外的奶酪价格为34.99美元(约合人民币241元)。
Big Mama‘s&Papa’s曾使用传统的货车来运送巨型披萨,但如今它已经拥有了专门的定制车辆。车身为黄色和黑色,印有连锁店的电话号码和网站名称,某些部位还写有“Big Mama&Papa‘s”的标志。最引人注目的是车顶上安装着巨大的收纳箱,运送期间可以放置巨型比萨。