小费是西方国家客人感谢服务员的常见做法,我们中国人可能不太习惯,其实在日本也没有这样的习惯,很多日本人都觉得,向客人提供好服务是应该的,小费被认为是不必要的。
于是,不少日本人都选择了用别的方法来表达感谢,那就是——折纸!
5年前,日本服务员Yuki Tatsumi正在清理餐桌时,发现了一张客人用筷套折成的折纸模型,于是把它视为客人给的「小费」。
他发现原来许多客人都有这样的习惯,这激起了他的兴趣,他开始收集客人留下来的筷套「日式小费」。
筷套是日本餐厅很常用的东西,「日式小费」连系了餐厅和客人,展现出彼此的尊重。他为了收集筷套,还跑遍了全日本47个地区。
就这样,最后,他收集了超过1.3万个筷套,并在东京举办展览,展出当中的8000个筷套。
就这样只有一小部分,就铺满了三面墙,看上去真的很壮观也很别样哦!
真的是另类的日本小费啊!