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百分百成功的煎饺
发布日期:2018-10-10
百分百成功的煎饺的做法步骤
1
用蒸锅把水饺蒸至全熟(冷冻水饺我一般是大火烧开后蒸7分钟,常温水饺5分钟左右)。
2
蒸好以后冷却一下,让饺子表面水分蒸发一部分。
3
煎锅烧热,倒入食用油,把油在整个锅子里平摊均匀。
4
加入温热的蒸饺,煎至底部焦脆,饺子表面水分蒸发完全即可。
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