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青菜咸鸭蛋冬瓜汤

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-10-05

青菜咸鸭蛋冬瓜汤的做法步骤

  • 1
    食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、青菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
    2
    将已洗净的青菜放在案板上切开。
    3
    将已去籽去皮清洗的冬瓜放在案板上切片。
    4
    将切好的冬瓜和青菜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。
    5
    接着，合入已挖出蛋黄和蛋白略煮。
    6
    然后，加适量的盐。
    7
    加适量的味精。
    8
    调味翻匀即成。
 
 
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