一天的午餐你都是怎么解决?
相信很多上班族会选择外卖
方便而且选择多
但网红外卖背后可能脏到不可想象
到底怎么样?吃货妹就揭晓一下吧
(以下内容可能引起不适)
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“国民料理”黄焖鸡出事了
平时点的外卖好看又便宜,关键是还很美味。在外卖平台点开一看,哇!店面还很漂亮!事实上真的如此吗?
黄焖鸡米饭堪称国民料理,外卖界面随手一搜也能叫到,送到我们面前的黄焖鸡是这样的。
但是其实背后的制作却可能很“恐怖”,此前江苏无锡一家黄焖鸡就遭到曝光:材料用的是口感不佳的进口冻肉,加工地点在偏僻的废弃工厂,现场脏乱不堪,工人没有佩戴任何隔离工具,砧板已发霉。
吃货妹给大家看看现场,前方高能!
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你所吃的黄焖鸡可能就在这里加工,一片废弃工厂成为“美食”后厨。
冰冻的鸡块堆成小山,在发霉的砧板上加工。
冻肉原料包装成一箱箱,解冻后加工就能上餐桌了。
酸菜鱼“上榜”
苏州的一家酸菜鱼店,恶心程度不比楼上差,脏到连外卖小哥都举报它!
店里平日生意火爆,每天要接一百多单,然而背后环境却不堪入目。单单是杀鱼,就留下恶臭的污水,也不进行清理。
屋里只有一个厨房,放满杂物,没有任何可以堂食的地方。地上放着一桶酸菜,没有任何遮盖,污迹斑斑,酸菜旁边就是垃圾桶。
厨房里的骨头汤飘着黑色的物体,能想象这是酸菜鱼里那些乳白酸爽的汤汁吗?
广州的外卖也中招
有朋友觉得这是外地的,可能离我们还远。吃货妹不久前就看到番禺大学城的外卖也出事了,在大学城工作生活的小伙伴要当心了!
大学城有很多廉价外卖,其中大量店铺的地址聚集在小谷围的南亭村和北亭村。在外卖平台上,看起来也用餐环境也不错。
但实际上,真实店铺相差甚远,仅仅是非常简陋破旧的店面。
一些外卖的制作环境很恶劣,巷子里的蓝色铁皮房,配上简陋的生产外卖的厨具,就可以开始制作了。
作坊门口的垃圾桶内存放着发霉的饭盒和食物残渣,切过的肉类熟食直接放在露天的施工环境下。作坊里也是阴暗简陋。
北亭村北亭大街,有一家麻辣烫店外卖厨房设在垃圾堆旁边,只要经过门口,来自垃圾的刺激性气味都会让人捂紧口鼻。
你吃的外卖可能是菜肴包
除了环境令人担忧,食材的制作可能也和你想象的很不一样。你点的外卖可能是用菜肴包加热做成的,保质期三个月到半年。
可能我们都以为外卖是现做现卖的,但其实只要把菜肴包加热一下,放到盒里就可以售卖了。抛开卫生问题不说,这种做法出来的菜肴新鲜度肯定大打折扣!
这种做法一般不会告知消费者,但很多外卖店都在用。成都市食药监局表示,只要“方便菜肴包”取得有效的食品生产许可证则可以添加到米饭中的,鼓励明示原料。
如果你是消费者,你能接受菜肴包制作的外卖吗?
外卖配送存隐患
辛勤的外卖小哥总是风里来、雨里去,即使天气很恶劣也要坚持送餐,值得我们尊敬。
但是有时候个别不职业的行为,给外卖安全带来隐患。前不久,肇庆四会市就发生配送员偷吃外卖的事件。
这名小哥是从电梯到达5楼时开始偷吃餐品的,而顾客所在楼层为17楼,小哥为了让自己有充足的时间偷吃,还故意按亮了其它楼层的数字,以拖延电梯上升时间。啃完饭,他把饭放回去,然后,喝起了汤!
能想象你收到的外卖,已经被人吃了一半吗?而且配送过程还会不会有别的“可怕”行为,我们不得而知。
此外,外卖小哥的送餐箱也可能非常脏。用了一年都可能不消毒 ,被食物弄脏擦一擦就完了,这样的箱子卫生情况让人很担心。
晚上的时候送餐箱也直接捆在车上,有些则直接扔在室外或者塞在仓库,没有合理的储存很容易让箱子受污染,进而污染食物。
外卖避雷指南
既然外卖有这么多不安全的隐患,又不能不吃饭,应该怎么办呢?吃货妹结合一些经验,给大家分享一下:
1.尽量到店里吃饭。 如果公司有食堂、或者楼下就有饭店,不妨到店里吃饭,虽然需要多花一点时间,但用餐环境更有保障。
2. 不要点过于重口味的菜。 首先过于重口味的菜对健康不利,其次,过于重口味的菜容易掩盖食材的原味,即使不新鲜你也吃不出来。
▲图文无关
3. 点外卖挑选自己熟悉的店。 尽量选自己信得过的店或者一些大品牌,不要轻易尝试一些小店,否则入坑了也不知道。
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4. 不要贪小便宜。 如果一个菜品性价比“过高”,或者一个商家的菜长期便宜得“过分”,那就不要贪小便宜去买了,以免吃进去不安全的食材。
▲图文无关
5. 划重点!万一吃到不洁外卖,可以获得10倍赔偿!
根据《食品安全法》,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
假如订外卖花费70元,消费者可要求额外赔偿1000元,而不是700元。但是应提供充足证据以证明食品“不符合食品安全标准”。
如果遇到食品安全问题,且商家、平台不进行处理,考虑到起诉至法院成本过高,可以选择去工商、食药监部门或消费者协会投诉,或者拨打“12331”食品药品投诉举报热线进行维权。
外卖有时候是给了我们很大的便利
吃货妹也相信大部分外卖还是正规的
但是面对一些不法商家
我们应该懂得保护自己
必要时用法律维护自己的权益
#今日话题#
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