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特色菜谱
» 正文
茴香猪肉水饺
发布日期:2018-09-13
茴香猪肉水饺的做法步骤
1
面粉500克加清水260克搅拌成面絮。
2
和成面团醒十分钟。
3
肉馅中加入,盐,鸡精,生抽,老抽,耗油,甜面酱,白糖,食用油。
4
加葱姜末。
5
顺一个方向搅拌均匀。
6
放入切碎的茴香末。
7
顺一个方向搅拌均匀。
8
醒好的面团搓成长条。
9
揪成小剂子。
10
擀成饺子皮。
11
放上肉馅。
12
包成饺子。
13
全部包好,开水下锅煮十分钟即可。
14
成品图。
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