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笋干豆腐包
发布日期:2018-09-11
笋干豆腐包的做法步骤
1
笋干提前用凉水泡上一夜,淘洗干净控干水分备用。
2
把笋干切成碎粒。
3
香葱切碎。
4
熟肘子肉切小丁。
5
豆腐切小丁。
6
炒锅里倒入适量的食用油,放入豆腐丁。
7
翻炒成金黄色。
8
倒入香葱翻炒几下,加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、盐。
9
倒入笋干丁、肉丁翻炒均匀晾凉,放入香油搅拌均匀,馅就做好了。
10
包成包子,水开后放入铺好蒸布的蒸锅里,蒸15分钟,再焖两分钟即可出锅。
11
成品图。
12
咸香美味。
13
成品图。
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