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奶油布丁

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-09-06

奶油布丁的做法步骤

  • 1
    将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用。
    2
    蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散。
    3
    将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀。
    4
    将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟。
    5
    倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻，小口慢尝。
    6
    烤盘里装入热水，将布丁杯放入。
    7
    放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即。
    8
    冷藏后食用口感更佳哟。
 
 
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