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用料：牛奶300克，吉利丁片15克，白砂糖30克，玫瑰花酱25克。2
将吉利丁片放入冰水中软化。3
捞出，挤干水分，备用。4
白糖加入牛奶中。5
放入微波炉，加热1分钟左右至温热，取出，搅拌至糖溶化。6
加入吉利丁片，搅拌至完全融化。7
加入玫瑰酱。8
搅拌均匀。9
倒入模具中。10
轻轻将集中的玫瑰花瓣拨散。11
用屉布垫起一角耳朵，放入冰箱冷藏一夜。12
凝固后取出。13
脱模。小窍门
糖的用量可以根据自己口味喜好酌情增减。
玫瑰花瓣太多会比较影响口感，可以根据自己喜好酌情调整。
玫瑰花瓣太多会比较影响口感，可以根据自己喜好酌情调整。
