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成品。2
成品。3
材料:低筋面粉170克 蛋黄一个 糖粉50克 黄油120克 可可粉5克 黑芝麻少许。4
软化的黄油和糖粉混合。5
打至羽毛状。6
然后分成加入蛋黄搅拌均匀。7
筛入低筋面粉。8
用刮刀翻拌到无粉状态即可。9
取210克加入可可粉拌匀。10
分割成30克可可面团2个,20克原味面团1个以及可可和原色大面团各一个。11
将可可面团和小原色面团都搓成25CM左右的长条。12
在可可色大长条2边用筷子压出2道。13
然后将细的2根嵌入。14
将原色大面团擀成薄片、一起放入冰箱冷冻10分钟左右。15
取出后将原色面片包裹上可可色粗条、继续冰箱冷冻20分钟左右。16
分割成5MM左右的厚片。17
将原色小细条分成细片,镶嵌在可可色中间,然后用黑芝麻装饰下。18
放入预热好的烤箱165度15分钟左右即可。19
看看成品,是不是很萌呢?20
成品。