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虾清洗干净去掉虾线，蒜切片，姜切细丝，配料备用。2
虾里放入盐，倒入料酒。3
熟玉米和黄瓜备用。玉米切厚片，黄瓜切小段，豆豉酱备用。4
炒锅里倒入蒜片、姜丝、花椒、辣椒翻炒煸香。5
倒入虾翻炒几下。6
倒入豆豉酱。7
翻炒均匀。8
最后加入玉米和黄瓜。倒入适量的温水炖煮几分钟即可出锅。9
成品图。10
鲜香美味！11
营养丰富！小窍门
食谱中使用的是：乐扣乐扣 玻璃保鲜盒。
熟玉米和黄瓜要最后放入，不可放入过早长时间的翻炒会导致失去口感。
熟玉米和黄瓜要最后放入，不可放入过早长时间的翻炒会导致失去口感。
