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家庭版水煮肉

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-11
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原料。
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海带,土豆。
3
土豆切片,海带切段。
4
肉片用腌肉粉腌制一个小时。
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热锅冷油。
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放入切好的土豆片。
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放入海带丝。
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放豆瓣酱继续煸炒。
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加水(稍微多点)放盐糖味精。
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加土豆粉。
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土豆粉变色即可。
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捞出土豆片海带丝,土豆粉。
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继续把汤煮开。
14
放入肉片。
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再放一些青菜叶。
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汤再次冒泡即可出锅。
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捞出肉片和青菜。
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放干辣椒片加花椒白芝麻。
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锅中烧热油。
20
浇在辣椒片上。
21
成品图。

小窍门

土豆片尽量薄一点容易熟。
蔬菜随意放。
适当的加盐糖味精。
 
 
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