热搜: 食品  奶粉  烟台  海产品  保健品  周黑  黑窝点  黑作坊  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 美食天地 » 特色菜谱 » 正文

广东凉粉草的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-04

新鲜做的凉粉草,口味清爽而滑,功效:清热袪湿,下火凉粉!

广东凉粉草的做法

1.

开水灼熟凉粉草,捞起备用,水可以再次利用

2.

水和凉粉草待冷却后,凉粉草加水,果汁机打碎,用纱布过漏

3.

倒入纱布的容器,准备过漏

4.

用力把粘汁全部挤出来

5.

米粉加水冲均匀,煲里倒入凉粉汁,倒一大半米糊进去一起煮,不要一下倒完哦,边煮边挍拌

6.

边煮边挍拌后,差不多泡泡滚时,用小勺试下粘度,图片这个样就成功了,(如果是稀了,请再加剩余的米糊再次煮开。)

7.

倒出碗里,半小时后的效果

烹饪技巧

煮凉粉收汁时,要不停挍拌均匀,煮好倒出另一个容待冷却,冷藏后食用口感更好哇。按个人口味,可加蜜糖一起吃哦!

 
 
[ 美食天地搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐美食天地
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号