所需食材:
鸡爪
料酒、酱油、醋、白糖
姜片、香菜、小米辣
柠檬
耗时10分钟
给你两个必看的理由
1
口感独特,这道酸辣鸡爪冰凉爽口,酸辣香甜
2
操作简单,一煮、一泡、一放就能做好
操作步骤
1.剪去鸡爪上的指甲,去除腥味
2.把鸡爪、料酒、姜片放入锅中,水开后煮6分钟,捞出来后把鸡爪放在冰水里
3.鸡爪放入密封罐内,放入一小碗酱油、醋,适量的白糖、小米辣、香菜、柠檬
4.冷藏后即可食用
小贴士
1
把密封罐换成下图的饭盒也可以
2
调味汁中醋和酱油是底味,柠檬没有也可以,如果您手边有百香果也可以代替柠檬??