餐厅改造是一项硬功夫，成功改造的空间，都有一种让人眼前一亮的效果。
今天我们来看三个餐厅改造的经典案例，它们都是在保留原建筑自身特色的基础上进行全新的设计包装，让餐厅具有了一种新旧共融的韵味。
1 铁器店到小资餐厅的华丽变身
▲ 改造前
这是一间始于19世纪的铁器店，经过设计师的改造，变成了这样。
▲ 改造后
一个用浅色的美国橡木、瓷砖、混凝土饰面以及黑色钢构件打造出的独特用餐场所。
这家餐厅的门口很别致，巨大的LOGO印在餐厅挑檐的底部和橱窗上，很容易吸引消费者的注意力。
餐厅内部主要使用了浅色的橡木、哑光和高光瓷砖、混凝土饰面以及黑色钢构件材料，不同材料的碰撞形成了鲜明的对比。
设计师特意设计了暖色的光源灯搭配灰色的软质靠垫，为空间营造出亲密感。
在餐厅内部，设计师特意加多了窗户的配置数量。这种开放感为餐厅获得了良好的视觉体验和光效，形成了一个内外混合富有层次的视觉效果。
2 街头小店到颠覆传统的酒吧设计
这是一家老旧的街区小店，改造后的入口处，看起来明亮而高雅。你能想到这曾是一家酒吧吗？
这家店的内部是一个狭长型的空间，整个天花板使用了类似软塞的材料，并制作了一系列凹洞。这种设计不仅突出了内部装饰的节奏感，同时也给人以自然光照的感觉。
餐厅内部地面和墙面采用了大量的大理石材质，光滑的表面和天花板形成鲜明的对比。
这家餐厅设计运用了很多元素，每种元素都具有它的奇异性，赋予每个空间不同的质感。
比如内部墙体嵌入蓝白相间的斜面瓷砖和白色瓷砖，不规则的分布设计突显出鲜明的几何构造，使得整个空间层次感非常丰富。
高脚凳、坐垫和天花板使用的是同一种材质，三者间相互呼应，十分融洽。
其他环境也处处充满了几何元素的惊喜感：酒吧后端的庭院、卫生间、特制的大门……
3 具有传统胡同范儿的新式餐厅
这家店原先是北京胡同里的一座老宅，整间餐厅为了保留京城胡同的氛围和烟火气息，在外立面未做明显改动。
餐厅内部以废旧窗框和老木头为主要元素，并做部分涂白处理。墙体保留了宅子最原始古旧的模样，些许斑驳脱落之感，带来怀旧风格的就餐氛围。
餐厅内部的视觉中心是一个开放式厨房，两个长3.2米的可活动墙体为空间提供了三种灵活变换的可能。
小 结
将废旧建筑改建成餐厅，这些年一直都很火。但改建并不是重建，必定需要保留部分原建筑的特色。如何将餐厅的调性和原有建筑的特色合理地融合在一起，形成餐厅独一无二的特色，这个就要看设计师的奇思妙想了。
