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烤冷面的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-03

东北烤冷面 上学时校门口很火爆的美食 两块钱一份 加肠 哈哈 来到南方 再也吃不到了 自己学着做了起来 味道很赞哦~

烤冷面的做法

1.

锅中放适量油 取一片冷面 煎一小会儿 翻面 同时煎培根 打蛋 涂匀

2.

待蛋液凝固 翻面 刷酱 撒糖 醋 醋很快会蒸干 记得翻旁边的培根哦 依个人喜好 撒葱花

3.

卷起来 用铲刀切断 如图 可以出锅啦~

烹饪技巧

注意快熟时候再加糖醋 不然容易糊
因为培根有咸味 酱也咸 所以不用放盐
喜欢香肠也可以加哦
喜欢甜面酱的也可以刷刷刷 哈哈

 
 
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