“东北烤冷面 上学时校门口很火爆的美食 两块钱一份 加肠 哈哈 来到南方 再也吃不到了 自己学着做了起来 味道很赞哦~”
烤冷面的做法
1.
锅中放适量油 取一片冷面 煎一小会儿 翻面 同时煎培根 打蛋 涂匀
2.
待蛋液凝固 翻面 刷酱 撒糖 醋 醋很快会蒸干 记得翻旁边的培根哦 依个人喜好 撒葱花
3.
卷起来 用铲刀切断 如图 可以出锅啦~
烹饪技巧
注意快熟时候再加糖醋 不然容易糊
因为培根有咸味 酱也咸 所以不用放盐
喜欢香肠也可以加哦
喜欢甜面酱的也可以刷刷刷 哈哈