“营养丰富”
小鸡炖蘑菇的做法
1.
备材料
2.
加工材料,鸡腿切小块过水,土豆滚刀切块,小香菇泡水
3.
热锅下油,姜和干辣椒炒出香味
4.
放入鸡块翻炒至收干水分
5.
加酱油和一勺盐,翻炒,加热水中火煮5分钟
6.
先加土豆,放一勺盐,翻炒,最后放小香菇,翻炒均匀,加热水一碗,小火继续煮15分钟
烹饪技巧
香菇容易入味,怕咸的可以盐放完了再放香菇