“买了紫薯，磨了黄豆粉，做驴打滚什么都有了。”
紫薯爆浆驴打滚的做法
1.
紫薯煮熟，拨皮。
2.
压碎。
3.
加入糯米粉，和白糖混合。
4.
取一份40克的糯米粉，包一个巧克力。
5.
每个都搓圆。
6.
黄豆洗净，用面包机烘烤，
7.
用料理机加白糖打碎磨粉。
8.
水烧开，把紫薯团烧熟。
9.
均匀的裹上黄豆粉既可。
