“感谢霸王超市的红糖，做成发糕简单又好吃～”
红糖红枣发糕的做法
1.
将红糖溶于适量温水中。
2.
面粉中加入酵母粉并混合均匀。
3.
将红糖水缓慢多次倒入面粉中，并同时用筷子搅拌。
4.
将面粉搅拌均匀行成面糊或者湿润的面团。
5.
放在温暖的地方发酵至两倍大。
6.
将红枣粒放入面糊或者面团中，红枣提前洗净泡软切碎。
7.
搅拌一下，使红枣粒和面糊混合均匀。
8.
在容器内刷一层油。
9.
将面糊倒入容器。
10.
将面糊放进蒸锅盖上盖子静置二十分钟。
11.
大火蒸半个小时。
12.
关火后虚三分钟再掀开锅盖。
13.
倒扣脱模。
14.
切成小块就可以吃啦。
烹饪技巧
无
